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Presentazione “Diario di viaggi in pentola”

Presentazioni Mar 30, 2016
Presentazione “Diario di viaggi in pentola”
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Sabato 2 aprile alle ore 17.00 presso la Libreria Tornalibro a Pisa (Vicolo Quarantotti, 3) si terrà la presentazione del libro “Diario di viaggi in pentola” di Ines Manca, edito dalla casa editrice Il Torchio.

“Diario di viaggi in pentola“, edito da Editrice Il Torchio, è una raccolta di racconti e ricette di cucina provenienti da tutto il mondo. Nel volume sono riportate le istruzioni per la preparazione delle più disparate pietanze: si può spaziare dalla “Feijoada” di Trancoso, alla “Nockrel” di Salisburgo, dal nostrano “Cacio e pepe”, fino al raffinato “Croque Monsieur” parigino o al più comune “Hot dog” di New York.

Non si tratta soltanto di un semplice prontuario di cucina: ognuna delle ricette è infatti preceduta da un breve racconto che contestualizza il piatto presentato. La narrazione, in cui la pietanza diventa protagonista, è seguita dalla ricetta originale e da quella “rivisitata” con indicati ingredienti e preparazione. È riportata, infine, la storia del piatto, con la descrizione della sua origine, delle leggende e di alcuni aneddoti ad esso correlati.

Il volume è arricchito da vivaci illustrazioni su carta colorata in tema con le ricette e il particolare formato ad anelli consente al cuoco/lettore di togliere le schede per poter sperimentare agevolmente le ricette.

Un libro che non può quindi mancare in ogni cucina fantasiosa, creativa… e internazionale!

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“Ricette dal Cuore” – Appunti di vita tra ricordi e profumi di cibo

Novità Set 23, 2015
“Ricette dal Cuore” – Appunti di vita tra ricordi e profumi di cibo
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Dal blog AGipsyinTheKitchen.com arriva il primo libro di Alice Agnelli, “Ricette dal Cuore”.

Disponibile in tutte le librerie dal 16 Ottobre 2015.

Dal blog agipsyinthekitchen.com arriva “Ricette dal Cuore”, il primo libro della famosa food blogger Alice Agnelli, un’esperienza personale e culinaria attraverso i piatti che hanno segnato i momenti più belli della sua vita. Un libro che parla di viaggi, di percorsi professionali, di famiglia e di amore in tutte le sue forme.

“Il mio percorso, la mia storia, ogni emozione che ad ora ha segnato la mia vita, è legata come un fil rouge a ricordi di tavole imbandite, profumi, sapori e ricette. Dalla mia famiglia, le amiche, il mio amore, ogni momento è stato scandito da memorie culinarie, ricette trovate a caso, sperimentazioni di gusti, che mi hanno fatto diventare quella che sono, e che mi permettono di rintracciare affetti e lasciarmi coccolare dai sapori che mi trovo ad affrontare quotidianamente, sia l’odore del caffè al mattino o il pane appena sfornato, fino ad arrivare alle stelline in brodo. Siamo ciò che mangiamo, per cui nutriamoci di amore. Così da poter vivere in eterno.”

Il libro è anche un percorso fotografico, tra appunti di vita, ricordi e profumi di cibo che hanno segnato Alice fin da piccola: dalla ricetta preferita di papà Gianni ai consigli delle nonne Irma e Vanda. Una biografia che va a toccare i palati più raffinati e non, attraverso lo stile gipsy che contraddistingue il blog che Alice ha deciso di aprire nel 2010.

Chi è Alice?
Taglia petite, rossiccia ma non troppo milanese di nascita, gipsy per passione. CEO and Founder di agipsyinthekitchen.com è cresciuta nel panorama della moda. Responsabile Ufficio Stampa per Stella McCartney negli ultimi 5 anni, ha lavorato anche come PR per Chanel, Luisa Beccaria e Tommy Hilfiger.
Ha vissuto a New York e può definirsi cittadina del mondo in quanto ha fatto del viaggio una nuova filosofia di vita.
Adesso completamente dedita al suo progetto, agipsyinthekitchen.com dal 2015 è diventata una srl.

Fotografie a cura di Matteo Felici
Copertina di Alessandro Madami
Editore La tana del Bianconiglio (www.latanadelbianconiglio.co.uk)
“Ricette dal cuore” di Alice Agnelli – A Gipsy in The Kitchen

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